Ingrédients
Algues
Concombre coupé en rondelles fines
Surimi ou autres crustacés
Vinaigre ½ tasse
Sucre 1 cs.
Sel 1 cc.
Sauce soja Usukuchi (sauce claire) 1 cs.
Préparation
Mélanger la sauce vinaigrette.
Incorporer tous les ingrédients juste avant servir.
